Paradiset innebär för mig bl.a god mat och sköna vilostunder
Här nere i det som min familj benämner paradiset så finns det några saker jag speciellt kopplar till stället:
- God mat
- Sköna ställen att vila på
Man får softa i husse och mattes säng på morgonen. Det hinner man aldrig hemma på vardagarna eftersom man blir upplyft ur sin sovkorg när det fortfarande är mörkt ute och utkörd i bilen för att hänga med husse till jobbet.
Jag försöker se så söt ut som möjligt strax före lunchtid för det brukar ibland ge mumsig utdelning
Som den här gången till exempel då jag serveras oxfile carpaccio med ost, det får man inte ofta (inte ens här nere i paradiset)
Smakar dubbelt deliciöst
När man har ätit en så delikat måltid så blir man ganska trött. Även matte blir det och då behöver hon ingen värmande halsduk eftersom jag gör det jobbet. En så kallad win-win situation